Producteur de fleurs comestibles
Des fleurs comestibles fraîches pour sublimer vos assiettes
Nous cultivons et cueillons à la main des fleurs comestibles pour les chefs, restaurants gastronomiques, traiteurs et pâtissiers. Livrées le jour même de la cueillette.
Pourquoi choisir nos fleurs comestibles ?
Cueillies le matin même
Récoltées à l’aube et livrées dans la journée pour une tenue parfaite en assiette.
Culture sans pesticides
Aucun traitement chimique : nos fleurs sont cultivées pour être mangées, pas seulement admirées.
Pensé pour les cuisines pro
Barquettes calibrées, commandes récurrentes, variétés choisies avec vous selon votre carte.
Producteur local
Circuit court, traçabilité totale et lien direct avec la personne qui cultive vos fleurs.
Quelques fleurs de notre jardin
Chaque saison apporte ses couleurs et ses saveurs : poivrées, iodées, acidulées ou sucrées.
Pour qui ?
- Restaurants gastronomiques et bistronomiques — dressage, entrées, desserts.
- Pâtissiers et chocolatiers — décor de gâteaux, fleurs cristallisées.
- Bars à cocktails — garnitures, glaçons fleuris, sirops.
- Traiteurs et événementiel — buffets, mariages, réceptions.
Envie de tester nos fleurs en cuisine ?
Demandez un échantillon gratuit : nous livrons une sélection de saison à votre restaurant pour que votre brigade puisse la découvrir.
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